Beskrivning
Lords te är berikat med safflorblad och är det Earl Grey-te som har mest bergamott.
Earl Grey är en stor engelsk klassiker sedan Charles Grey, greve (earl på engelska) av Falodon och utrikesminister i Storbritannien i mitten av 1800-talet, fick ett gammalt recept av en kinesisk mandarin som gick ut på att smaksätta te med bergamott.
Förslag på tillagning
Tillaga denna te varm: Ta 6 g teblad per 30 cl vatten och värm till 95 °C. Låt dra i 4 minuter. Tillredning av iste:
I tekanna eller karaff: låt 8 g teblad dra i 50 cl vatten vid rumstemperatur i 45 minuter. Ta bort tebladen och ställ i kylen.
Te och mat
Passar perfekt till: citrontårta.Recept & cocktails
Morötter med Lords te och hasselnötscrumble
För 4 personer
Rätt
Tillagningstid: 28 minuter
Se receptetIngredienser
svart te (Indien, Kina) (98 %), bergamottarom (2 %), safflor.
Sorteringsanvisningar
All förpackningsmaterial, oavsett om det är återvinningsbart eller inte, ska läggas i sorteringsbehållaren.
