Beskrivning

Skördad i en av Sri Lankas mest berömda trädgårdar, här är en kraftfull och fyllig svart morgonte med nästan chokladiga toner.

Smaknoter

Färg: mycket vacker glänsande kopparfärg.
Känsla i munnen: strävhet i eftersmaken men inte särskilt långvarig.
Smak: lätt bitterhet.
Aromer: träig (kvist), fruktig (äpple och citrus) samt några honungs- och blomnoter.

I provsmakningssetet: 4 minuter i 90 °C varmt vatten.

Tillredning av te latte:

Låt 8 g dra i en blandning av 25 cl vatten vid 90 °C och 25 cl varm mjölk (animalisk eller vegetabilisk) i 5 minuter. Skumma upp med en elvisp.

Passar perfekt till: lamm.

svart te (Sri Lanka)

All förpackningsmaterial, oavsett om det är återvinningsbart eller inte, ska läggas i sorteringsbehållaren.