Yunnan

Filtrera

Yunnan-regionen ligger i sydvästra delen av landet och här finns världens äldsta plantager. Regionen är känd för sina teer och Pu-erh-teer med unika aromprofiler.

Upptäck alla teer från Kina

Yunnan: rikedom och djup i kinesiska svarta teer

Kollektionen Yunnan lyfter fram exceptionella svarta teer från provinsen Yunnan i Kina. Dessa teer är kända för sin fylliga kropp och sina maltiga och lätt kryddiga aromer. De ger en djup och komplex smak som är idealisk för älskare av kraftfulla och eleganta svarta teer. Varje sortiment är utvalt för sin kvalitet, äkthet och förmåga att framhäva de unika egenskaperna hos de blad som odlas i denna historiska te-region.

Ett gammalt och prestigefyllt terroir

Plantagerna i Yunnan har ett subtropiskt klimat och rika jordar, vilket gynnar en långsam och koncentrerad tillväxt av bladen. Denna unika kombination ger teerna från Yunnan intensiva aromer och en strukturerad kropp, med maltiga, kryddiga och ibland lätt chokladiga toner. Varje kopp speglar de lokala producenternas historia och kunnande och erbjuder en autentisk och minnesvärd upplevelse.

En kontrollerad bearbetning

Bladen från Yunnan oxideras och rullas noggrant för att bevara deras aromrika smak och struktur. Infusionen ger en mörk och klar kopp med djupa och harmoniska toner och en raffinerad eftersmak. Dessa teer avnjuts rena eller lätt sötade efter smak för att man ska kunna uppskatta deras karaktär och komplexitet fullt ut.

En rik och balanserad smakupplevelse

Yunnan ger en generös kopp, där de maltiga och kryddiga aromerna utvecklas med elegans. Varje klunk erbjuder en intensiv och nyanserad aromatisk upplevelse, idealisk för älskare av djupa och raffinerade svarta teer.

En oumbärlig referens inom kinesiskt te

Yunnan-kollektionen hör till de teerna av ursprunglig kvalitet, tack vare sin äkthet och aromatiska rikedom. Den är en viktig upptäckt för att utforska de stora kinesiska svarta teerna och uppskatta djupet och intensiteten i detta prestigefyllda terroir. Att upptäcka Yunnan är att välja en kraftfull, aromatisk och balanserad kopp, där bladens rikedom och komplexitet avslöjas i varje infusion.