Te från Sri Lanka

Filtrera

Sri Lanka, som kallas teön, levererar mer än hälften av det svarta te som konsumeras i Frankrike. De bästa teerna finns i södra delen av landet.

Läs mer

Teer från Sri Lanka: aromatisk klarhet och singalesisk elegans

Kollektionen Teer från Sri Lanka hyllar ett mytomspunnet ursprung, länge känt under namnet Ceylon. Sri Lankas teer är kända för sin klarhet i koppen, sin aromatiska friskhet och sin stora jämnhet och förkroppsligar en klassisk, precis och tidlös elegans. Varje infusion avslöjar en tydlig balans mellan livlighet, struktur och finess, vilket är kännetecknande för ett terroir som har blivit en global referens.Te från Sri Lanka odlas främst på hög höjd, på branta sluttningar som sveps av vindar och får rikligt med regn, vilket ger teerna en klar och ljus karaktär. Denna kollektion riktar sig till älskare av rena, tydliga och raffinerade teer som passar till vardags och samtidigt har en tydlig personlighet i koppen.Sri Lankas teer är avsedda för både noggrann och regelbunden provsmakning och förför med sin renhet och precision, utan att någonsin bli överdrivna.

Ett högt beläget terroir format av klimatet

Sri Lanka har exceptionella naturliga förhållanden för teodling. Plantagerna som ligger på hög höjd drar nytta av stora temperaturskillnader, rika jordar och växlande monsuner, vilket direkt påverkar bladens aromprofil. Denna klimatmässiga mångfald gör det möjligt att få fram teer som är både livliga, strukturerade och eleganta.Sri Lankas teer har en tydlig attack, en flytande konsistens och en ren eftersmak, ofta präglad av en bestående känsla av friskhet. Denna aromatiska tydlighet gör teerna särskilt uppskattade för sin jämnhet och behagliga smak.Denna identitet passar perfekt in i världen av teer med ursprungsbeteckning, där terroiren spelar en central roll för smakens uttryck.

Ikoniska och mångsidiga svarta teer

Sri Lanka är framför allt känt för sina svarta teer, som är bland de mest uppskattade i världen. Deras aromatiska profil kännetecknas av en vacker livlighet, en balanserad struktur och en stor transparens i koppen. Dessa teer har ett tydligt uttryck utan tyngd, vilket gör dem perfekta för daglig njutning.De kan avnjutas både naturella och med tillbehör och utgör en utmärkt bas för många blandningar. Deras förmåga att behålla en tydlig identitet gör dem till pålitliga teer, uppskattade för sin jämnhet och anpassningsförmåga.De som uppskattar struktur och klarhet kommer naturligtvis att finna affinitet med svarta teer, där teerna från Sri Lanka representerar ett klassiskt och kontrollerat uttryck.

Teer som passar alla stunder på dagen

Tack vare sin balans och friskhet passar teer från Sri Lanka lätt in i alla stunder på dagen. Deras tydliga och stimulerande profil gör dem särskilt uppskattade på morgonen eller under aktiva pauser, utan att någonsin mätta smaklökarna.De passar lika bra till en stunds koncentration, en trevlig paus eller en mer avslappnad provsmakning. Denna mångsidighet gör dem till referensprodukter som vi gärna återkommer till för deras jämnhet och smakrika egenskaper.De passar naturligt in bland dagens teer, som är utformade för att smidigt följa det dagliga rytmen.

En erkänd tradition med fokus på kvalitet

Te från Sri Lanka bygger på en stark tradition i kombination med en strukturerad och krävande produktionskedja. Producenterna lägger särskild vikt vid urvalet av blad och kontrollen av bearbetningsstegen för att garantera en jämn kvalitet som är trogen terroiren.Denna noggrannhet återspeglas i koppen genom en stor jämnhet och en omedelbart igenkännbar identitet. Te från Sri Lanka förkroppsligar en klassisk och fulländad vision av ursprungste, där precision går före uppvisning.

En klar smak, kopp efter kopp

I kollektionen Teer från Sri Lanka uttrycker sig teet med klarhet, balans och elegans. Varje infusion ger en klar bild av terroiren, präglad av friskhet och struktur. Oavsett om de avnjuts som en del av en daglig ritual eller för att uppskatta en stor klassiker i tevärlden, erbjuder teerna från Sri Lanka en pålitlig och raffinerad upplevelse. En inbjudan att njuta av teets essens i sin klaraste och mest tidlösa form, dag efter dag, kopp efter kopp.

Sri Lanka, som kallas teets ö, levererar mer än hälften av det svarta te som konsumeras i Frankrike. De bästa teerna finns i södra delen av landet. Läs mer