Varm choklad med Chaï Impérial
6 personer | Dryck
Enkelt 
15 min Sugen på en chokladdryck som sticker ut från mängden? Prova denna delikat kryddiga dryck som kombinerar vår Chaï Impérial med kakaons tröstande toner. En lika läcker som överraskande kombination som passar perfekt till frukost och mellanmål för både stora och små.
Ingredienser
- 100 g mörk choklad i bitar med 64 % kakao
- 60 cl halvskummad mjölk eller valfri vegetabilisk mjölk (havre, soja, mandel…)
- 50 g socker eller 2 msk agavesirap eller honung
- 10 cl flytande grädde
- ½ tsk vaniljsocker
- 7 muslinpåsar eller 3 msk (15 g) te Chaï Impérial i 1 XL-filter
Tillagning
- Häll mjölk, grädde, socker och vaniljsocker samt te i en kastrull och värm upp.
- Så snart blandningen börjar sjuda, ta bort den från värmen och låt dra i 4 minuter. Ta bort teet.
- Smält chokladen i en annan kastrull på svag värme. Häll den infuserade mjölken över den smälta chokladen och rör om regelbundet med en visp.
- Vispa slutligen kraftigt för att göra blandningen skummig och servera varm i en stor kopp.
Serveringstips
Denna delikat kryddiga varmchoklad passar perfekt till en bit panettone. Och för en koffeinfri version, ersätt Chaï Impérial med vår rooibos Spicy Passion ! Se alla cocktails Latte Enkel receptLista över kategorier i inlägget: Mocktails
Relaterade artiklar
