Teer från Papua Nya Guinea
Papua Nya Guinea ligger i sydvästra Stilla havet och har en stor kulturell och biologisk mångfald. I detta kaffeland odlas te i några få trädgårdar i bergen i västra höglandet.
Historien i korthet
I detta kaffeland är teodlingen fortfarande relativt okänd. Odlingen började i början av 1950-talet i provinsen Morobe, men det var först under det följande decenniet som te från Papua Nya Guinea verkligen slog igenom.
Te-sorter
Vissa högkvalitativa teer är väl värda att prova. Det gäller till exempel Aiguilles d’Argent des Papous. Denna Grand Cru, som skördas i bergen på över 1 500 meters höjd, har en oljig konsistens och fruktiga, vaniljiga och blommiga aromer som förstärks av en subtil sötma. Se alla producentländer Teets historiaLista över kategorier i inlägget: Allt om te
Relaterade artiklar