Te från Brasilien
Även om Brasilien fortfarande är en mindre aktör i tevärlden producerar Brasilien utmärkta maté-teer, kallade “chimarrão”, i landets södra delar. Våra teer från Brasilien
Historien i korthet
I Brasilien odlingen av maté en särskilt lång historia. Precis som i Argentina och Uruguay är denna dryck guaraníindianernas dryck. Växten yerba maté, som tillhör järnekfamiljen och även kallas brasiliansk te eller jesuiternas te, värms upp för att stoppa oxidationen. Sedan hackas bladen innan de konsumeras i en kalebass med hjälp av en bombilla. I Brasilien kallas drycken för ”chimarrão”.
Te-sorter
Även om landet producerar några doftande svarta och gröna teer, är det verkligen i produktionen av maté som landet utmärker sig. Ett exempel är Maté Clássico bio , en särskilt rund och frisk maté med mycket milda vegetabiliska toner. Våra teer från Brasilien Se alla producentländer Teets historiaLista över kategorier i inlägget: Allt om te
Relaterade artiklar