Grani’thé med iskall persika
4 glas Alkoholfri cocktail- lätt
- 6 timmar
- 45 minuter
Ingredienser
- 10 g iskall persika
- 50 cl filtrerat vatten
- 12 cl juice från gula persikor eller 2 mixade gula persikor utan skal
- 1 gul persika skuren i 5 mm tjocka skivor
- Grenadinsirap
- Några blad färsk grön mynta
- Frys
Tillagning
- Låt 10 g Pêche Glaciale dra i 50 cl vatten vid rumstemperatur i 45 minuter.
- Efter 45 minuter tar du bort de infunderade bladen och tillsätter persikosaft eller mixade persikor.
- Häll blandningen i en behållare med lock och ställ den i frysen i cirka 6 timmar. Rör om med en gaffel varje timme för att bryta upp de frysta delarna på sidorna i mindre bitar och föra dem tillbaka till mitten. Om det fryser för mycket, låt behållaren stå i rumstemperatur i några minuter och skrapa igen med gaffeln. Upprepa varje timme tills du får en massa små kristaller.
- Häll blandningen i små glas, tillsätt några mynta blad, 5 mm tjocka persikoskivor och ringla över några droppar grenadinsirap. Klart!
Variation
Detta recept kan enkelt göras om till glasspinnar. Häll bara blandningen i glasspinnformar, tillsätt en eller två persikoskivor och myntablad samt en skvätt grenadinsirap och låt frysa i 6 timmar. Se alla cocktails Enkelt recept IsteLista över kategorier i inlägget: Mocktails
Relaterade artiklar
