Infusion des Champs-granolabar
10 personer Dessert- lätt
- 15 min
- 35 min
Ingredienser
- 10 g Infusion des champs bio
- 60 g tranbär
- 160 g rödbärssylt
- 30 ml neutral olja
- 135 g havregryn
- 30 g solrosfrön
- 60 g cashewnötter
- 100 g vit choklad
Tillagning
- Förvärm ugnen till 180 °C.
- Låt Infusion des champs bio dra i 20 cl vatten vid 90 °C i 5 minuter.
- Blötlägg tranbären i 10 cl infusion i 10 minuter, häll av vattnet och ställ åt sidan.
- Blanda sylt och neutral olja i en skål. Tillsätt 125 g havregryn, solrosfrön, tranbär och krossade cashewnötter.
- Fyll finansierformarna med blandningen och tryck till med baksidan av en sked.
- Grädda i 35 minuter tills havregrynen är gyllenbruna.
- Rosta de återstående 10 g havregryn lätt i en stekpanna. Mal dem till pulver och ställ åt sidan.
- Smält den vita chokladen i vattenbad.
- När du tar ut dem ur ugnen doppar du varje bar i den smälta chokladen och sedan i det rostade havregrynspulvret. Lägg dem på bakplåtspapper.
- Njut av dem när chokladen har stelnat tillräckligt.
Tips för servering och förvaring:
Spara gärna blädet från tranbären, det blir en härligt syrlig mocktail som är god att dricka väl kyld!Dessa läckra bars håller sig i upp till tre dagar i en lufttät metallåda. Se alla recept Enkelt recept Sött recept
Lista över kategorier i inlägget: Recept
Relaterade artiklar
