Clafoutis med äpplen & Chaï Impérial

6 personer Dessert

• lätt
• 20 min
• 40 min

Ingredienser

• 4 stora äpplen
• 25 cl flytande grädde
• 7 påsar mousseline eller 3 matskedar (15 g) Chaï Impérial i 1 XL-filter
• 3 ägg
• 100 g farinsocker
• 100 g mjöl
• 5 speculoos-kakor

Dela på

Tillagning

• Förvärm ugnen till 180 °C.
• Häll grädden och teet i en kastrull.
• Koka upp och låt sedan dra i 4 minuter utanför spisen.
• Ta bort teet och låt svalna.
• Blanda ägg och socker i en skål.
• Tillsätt den te-smaksatta grädden och mjölet och rör om till en jämn smet.
• Smörj en ugnsform med smör.
• Skala och tärna äpplena, lägg dem i formen och häll smeten över.
• Krossa speculoos-kexen.
• Strö över farnissat socker och krossade speculoos-kex i formen.
• Sätt in i ugnen och grädda i 40 minuter.

Serveringstips

Gott med en kula vaniljglass eller vaniljsås. Se alla recept Enkelt recept Sött recept

Lista över kategorier i inlägget: Recept

Relaterade artiklar

• Rose du Hammam

  Se receptet

• London Lemon

  Se receptet

• Yunnan Honey

  Se receptet

• Tahiti Bulles

  Se receptet