Välja tekanna
Tekannan är teälskarnas favoritföremål. Det är lika roligt att tillaga och servera te med en vacker tekanna som att smaka på det.
Tekannor i porslin
Porslin är ett av de mest populära materialen för tekannor. Deras släta väggar behåller inte lukten från tidigare infusioner. Det respekterar de ömtåliga aromerna: det är särskilt idealiskt för gröna och vita teer.
Se alla tekannor i porslin
Tekannor i gjutjärn
Tekannan i gjutjärn är en symbol för te och Japan och ett referensobjekt för många teälskare. Gjutjärn är ett material som håller värmen länge. Gjutjärnste-kannorna som du hittar hos Palais des Thés kommer alla från Japan och har en invändig beläggning som förhindrar rost.
Se alla gjutjärnstejkar
Tekannor i glas
Upptäck vårt urval av eleganta och raffinerade tekannor i glas. Deras moderna eller mer traditionella stil och transparens framhäver teet på ett perfekt sätt. De tunna väggarna tål temperaturchocker och gör tekannorna mycket lätta, även de större modellerna, men de håller inte värmen särskilt länge.
Se alla tekannor i glas
Tekannor i lera och keramik
Tekannor i lera är perfekta för att brygga kinesiska svarta teer och mörka teer. De bästa kommer från Yi Xing, känt för sin exceptionella lerkvalitet.
Lertekar från Yi Xing
Denna sandsten från en specifik region i den kinesiska provinsen Jiangsu har den egenskapen att den är rik på järn och kiseldioxid: lertekar från Yi Xing är täta, håller väl på värmen och kallas för ”minnesrika” eftersom aromerna från teerna som bryggs i dem överförs till leran. Så med varje användning kommer tekannan att sprida dessa aromer och framhäva den te som du brygger i den. Var dock noga med att alltid brygga samma typ av te i den, annars riskerar du att överföra främmande smaker till din favoritte.
Andra tekannor av lera
Det finns en mängd olika leror som man sedan urminnes tider har använt för att tillverka tekannor. Till skillnad från Yi Xing-leran behåller de flesta av dessa leror inte teets aromer, men det är ändå rekommenderat att reservera varje tekanna för en viss typ av te (till exempel Darjeeling, japanskt grönt te eller parfymerat te).
Se alla tekannor av lergods Se alla tips och råd Te i vardagenLista över kategorier i inlägget: Tips och råd
Relaterade artiklar
