Bubble tea i den hängande trädgården
4 glas Alkoholfri cocktail- medel
- 20 min
- 3 timmar
Ingredienser
- 10 g (eller 1 XL-mousseline) Jardin Suspendu
- ¼ liter filtrerat vatten
- ¼ liter mjölk
- 50 g sockerrörssirap (eller honung)
- 30 g tapiokapärlor
Tillagning
- Låt Jardin Suspendu i ¼ liter filtrerat vatten och ¼ liter mjölk.
- Låt dra i kylskåp i 3 timmar.
- Ta bort de infunderade bladen.
- Lägg 30 g tapiokapärlor i 300 ml kokande vatten.
- Låt koka i 7 minuter på svag värme.
- Skölj pärlorna och låt dem svalna i en skål.
- Tillsätt 50 g sockerrörssirap till infusionen med Jardin Suspendu .
- Lägg 50 g tapiokapärlor i varje glas och häll sedan över blandningen från Jardin Suspendu .
- Servera.
Serveringstips
Servera väl kyld i stora glas och drick med ett sugrör med stor diameter. En dryck från Taiwan som kommer att glädja barnen vid fika. Se alla cocktails LatteLista över kategorier i inlägget: Mocktails
Relaterade artiklar
