Choklad-chai-födelsedagstårta
6 personer Dessert- Lätt
- 30 min
- 20 min
För att blåsa ut ljusen på ett originellt sätt, välj detta recept på choklad- och Chaï Impérial bio födelsedagstårta. Denna läckra blandning av choklad och milda kryddor kommer att glädja dina gäster på denna festdag!
Ingredienser
- 2 teskedar Chaï Impérial bio
- 150 ml mjölk
- 140 g bakchoklad
- 115 g smör
- 170 g mjöl
- 65 g farinsocker
- 10 g kakaopulver
- 1 tesked malen kanel
- 1 tesked malen ingefära
- 1 påse bakpulver
- 4 ägg
Tillagning
- Förvärm ugnen till 180 °C.
- Värm mjölken och teet i en kastrull tills det börjar sjuda. Låt dra i 10 minuter. Sila.
- Sätt tillbaka den silade mjölken på spisen, tillsätt smör och choklad och smält på svag värme.
- Blanda mjöl, socker, kakao, kanel, ingefära och bakpulver i en skål. Tillsätt äggen ett i taget och blanda sedan i choklad-chai-blandningen.
- Häll smeten i en valfri form.
- Grädda i 20 minuter i 180 °C, tills en kniv som sticks in i kakan kommer ut torr.
Serveringstips:
För en ännu mer lyxig upplevelse kan du servera kakan med en kanelvispad grädde: vispa 20 cl väl kyld helmjölk, 1 matsked kanel och 2 matskedar florsocker tills du får en vispgrädde. Se alla recept Enkelt recept Sött receptLista över kategorier i inlägget: Recept
Relaterade artiklar
