Kompottade päron med Chaï Impérial
8 personer Dessert- lätt
- 45 min
Ingredienser
- 4 päron
- 2 matskedar pulveriserat rörsocker
- 7 muslinpåsar eller 3 matskedar (15 g) Chaï Impérial bio i 1 XL-filter
- 5 muslinpåsar eller 2 matskedar (10 g) Chaï Impérial bio i 1 XL-filter
- 1 matsked gammal rom
Tillagning
- Värm upp 1/2 liter vatten till 90 °C och låt 15 g Chaï Impérial bio i 4 minuter.
- Skala och tärna päronen.
- Lägg sedan päronen, sockret, 10 g Chaï Impérial bio och den gamla romen i en kastrull.
- Ta bort teet och låt svalna.
- Tillsätt te-likören under kokningen.
- Värm på svag värme tills päronen är mjuka och smälter i munnen.
- Ta bort teet.
- Låt svalna och ställ in i kylen.
Serveringstips
Lägg ett lager med 20 % färskost i ett glas, lägg på ett lager med päronkompott med Chaï Impérial bio och täck med granola. Se alla recept Enkelt recept Sött receptLista över kategorier i inlägget: Recept
Relaterade artiklar
