Te från Tanzania
Det tanzaniska området kring det berömda Kilimanjaro, som tidigare var reserverat för kaffeproduktion, har nu i stor utsträckning öppnats upp för te. Tack vare idealiska odlingsförhållanden – höjd, rik vulkanisk jord och stora temperaturskillnader – erbjuder detta östafrikanska land högkvalitativa och ibland atypiska teer. 
Historien i korthet
De första teplantagerna dök upp i början av 1900-talet. Efter att ha producerat främst CTC-teer diversifierade Tanzania sin produktion efter självständigheten 1961. Idag producerar odlare i Kilimanjaros högland exceptionella teer.
Te-sorter
Grönt te, svart te, Oolong: Tanzania är ett mycket mångsidigt land. Ett exempel? Papaya Oolong, ett te från den vulkaniska jorden vid Kilimanjaro. Detta Grand Cru-te oxideras inuti urholkade papayafrukter och frigör kraftfulla, fruktiga och honungslika aromer. Våra teer från Tanzania Se alla teproducerande länder i Afrika Teets historiaLista över kategorier i inlägget: Allt om te
Relaterade artiklar
