Beskrivning
En mycket fin aromatiserad Oolong med den berömda cocktailen av 7 citrusfrukter skapad av Palais des Thés med inspiration från den slaviska specialiteten: naturliga essenser av citron, lime, söt apelsin, pomerans, grapefrukt, bergamott och mandarin.I kombination med citrusfrukternas citrusnoter får Oolong-teets träiga karaktär en utsökt smak, samtidigt som den långa eftersmaken bevaras.
Till skillnad från de teer som odlas i Georgien är Goûts Russes teer som har konsumerats regelbundet i Ryssland sedan 1600-talet. Ursprungligen var det blandningar av kinesiska svarta teer, men de teer som konsumerades av ryssarna blev mer varierade i slutet av 1800-talet när teer från Indien – särskilt Darjeeling – kom till det ryska hovet. Sedan dess har man vant sig vid att kalla alla blandningar av olika kinesiska svarta teer och Darjeeling, med eller utan naturliga citrusessenser, för ryska smaker.
Att dricka Oolong-te under eller efter en kolesterolrik måltid hjälper till att minska blodets upptag av fett. Det är också perfekt att dricka på kvällen och utsökt som iste!
Förslag på tillagning
Tillaga detta te varmt:
Ta 6 g teblad per 30 cl vatten och värm till 95 °C. Låt dra i 5 till 7 minuter.
Tillredning av iste:
Ta 16 g teblad per liter vatten vid rumstemperatur, låt dra i 45 minuter, ta bort bladen och ställ i kylen.
Te och mat
Passar perfekt till: fruktsallad.Recept & cocktails
Granité med Oolong 7 citrusfrukter
4 glas
Tillagningstid: 15 minuter
Dragningstid: 4 timmar
Se cocktailenIngredienser
oolong (Kina) (88 %), citronskal (5 %) och apelsinskal (5 %), arom.Sorteringsanvisningar
All förpackningsmaterial, oavsett om det är återvinningsbart eller inte, ska läggas i sorteringsbehållaren.
